ويعتبر البنجر من الركائز الأساسية للتغذية الصحية وأنظمة الحمية الغذائية، نظراً لأنه غنى بحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد، كما أن تناول عصير البنجر الطازج بانتظام يعد سلاحاً فعالاً لطرد السموم من الجسم عبر الأمعاء.
ويفيد تناوله بانتظام على تخفيف الإمساك المزمن، ويساعد فى علاج البواسير، ويقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة.
يقلل من تساقط الشعر ويعالج القشرة.
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة.
ينظف ويعالج المرارة والكبد والكلى ويفتت الحصى.
وللتمتع بهذه الفوائد الصحية الكثيرة، ننصح بتناول البنجر الأحمر طازجاً، وذلك لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من عناصره الغذائية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق