برنامج المطبخ
مع الشيف حسن
الذى يذاع على قناة الحياة 1 الحمراء
الأربعاء والخميس الساعة الواحدة ظهرا
والجمعة الساعة 2.30 ظهرا
و لشعبية الشيف حسن بتقديم ماكولات البيت المصرى من المتميزة بطعمها و الشرقية المتميزة برائحتها وخاصة الحلويات
نتابع عرض سلسلة برنامج المطبخ حسب المثل الشعبى المصرى المعروف
لمساعدة كل ست بيت فى عمل سفرة دائمة لاسرتها
و لان اسرع طريق الى قلب الرجل معدتة
و لنبداء الحلقة الفريدة من نوعها و رائحتها و طبعا طعمها
شارك الخبر مع أصدقائك على توتير والفيس بوك وجوجل + 1 من أعلى الصفحة
برنامج المطبخ للشيف حسن وحلقة الخميس 11/7/2013 و طريقة عمل يوتيوب كاملة
المطبخ: كنافة اسطنبولى - كنافة تركى - كنافة عثمانلى
كنافة اسطنبولى .. ½ كنافة -- 200 مل زيت درة -- 100 جم سكر بودرة -- 100 جم فروتة مسكرة -- 100 جم بندق مقطع -- 200 جم مانجو مكعبات -- سيرب ثقيل -- 100 جم كاجو -- 200 جم كريمة مخفوقة -- 10 جم كريمة باسترى
كنافة تركى .. 100 جم بندق محمص -- 100 جم جوز محمص -- 100 جم كاجو محمص -- ½ كنافة -- 100 جم سكر بودرة -- 100 مل سيرب ثقيل ½ ك قشطة -- 50 جم فستق
كنافة عثمانلى .. ½ ك كنافة -- 150 جم سكر بودرة -- 250 جم سمنة سايحة ( الحشو ) -- ½ ك كريمة مخفوقة -- 100 جم كريم باسترى -- 200 مل عصير مانجو -- كيلو مانجو قطع -- 200 مل شربات ثقيل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق