برنامج المطبخ للشيف حسن وحلقة الخميس 5 أبريل 2012 و طريقة عمل ترين الدجاج بالسبانخ - تشيكن كيف - شكولاة يوجريت كيك يوتيوب كاملة

نشاهد اليوم

برنامج المطبخ

الذى يذاع على قناة الحياة 1 الحمراء

مع الشيف حسن

و ميعادة الساعة الواحدة ظهرا

الخميس الساعة الواحدة والجمعة الساعة 2.5

و لشعبية الشيف حسن بتقديم ماكولات البيت المصرى من المتميزة بطعمها و الشرقية المتميزة برائحتها وخاصة الحلويات

نتابع عرض سلسلة برنامج المطبخ حسب المثل الشعبى المصرى المعروف

لمساعدة كل ست بيت فى عمل سفرة دائمة لاسرتها

و لان اسرع طريق الى قلب الرجل معدتة

و لنبداء الحلقة الفريدة من نوعها و رائحتها و طبعا طعمها

شارك الخبر مع أصدقائك على توتير والفيس بوك وجوجل + 1 من أعلى الصفحة

برنامج المطبخ للشيف حسن وحلقة الخميس 5 أبريل 2012 و طريقة عمل ترين الدجاج بالسبانخ - تشيكن كيف - شكولاة يوجريت كيك يوتيوب كاملة


ترين الدجاج بالسبانخ:

50 جم زبدة -- 1 عدد حزمة سبانخ مسلوقة -- 1 عدد قالب كيك -- حشو الدجاج -- 25 جم زبدة -- 100 جم بصل برونيز -- 100 جم لانشون مفروم -- 5 جم كاري بودرة -- 4 عدد صدور دجاج مفرومة -- 50 جم كوكينج كريم -- 2 عدد بيض مخفوق -- حشو السبانخ ( 25 جم زبدة -- 10 جم ثوم مفروم - 1 عدد حزمة سبانخ مفروم -- 100 جم أرز مسلوق -- 25 جم كوكينج كريم -- 1 عدد بيض مخفوق -- 5 جم جوز الطيب )-- صوص الطماطم ( 3 عدد طماطم فيليه -- 25 جم خل أسمر -- 100 جم بصل -- 5 جم سكر)

تشيكن كيف:

الحشو ( 115 جم زبدة طرية -- 80 جم ثوم مفروم ناعم -- 25 جم شبت مفروم ناعم -- 1 عدد بشر ليمون -- 1 عدد ليمون -- 4 عدد صدور دجاج -- 100 جم دقيق -- 2 عدد بيض مخفوق -- 200 جم بريد كرامبل -- 5 جم ملح -- 5 جم فلفل -- 5 جم ثوم بودرة -- 5 جم بصل بودرة -- 5 جم زعتر دراي -- 1 لتر زيت للقلي --ديبنج فرايد


شكولاة يوجريت كيك :

400 جم دقيق -- 150 جم كاكاو بودرة -- 250 جم سكر -- 200 جم زبادي سادة -- 2 عدد بيض -- 200 جم زبدة سايحة --أيسنج 50 جم شكولاة دارك قطع -- 50 جم زبدة -- 130 جم سكر بودرة -- 50 جم زبادي سادة)